용인시평생학습관 YONGIN CITY

안*중

남자

용인전지역

창업관련,자격증 취득과정,기타,인문학,역사·전통,독서강좌

이력 소개 ;
공정무역커피 산지 전문가 (에티오피아, 케냐, 카메룬 등 커피 산지 투어)
㈜샤인위드컴페니언 이사 : 국내유일 카메룬 공정무역커피 수입회사이며,
취약계층(보육시설)지원과 후원 그리고 채용을 하고 있는 사회적 기업을 설립
성균관대학원 석사 (EMBA) 2010
동국대학원 경영학석사(마케팅전공) 2001.
용인시 공정무역위원회 위원
커피비평가협회 이사
아시아스페셜티커피감정사 인스트럭터
국제바리스타코스 인스트럭터
마스터오브카페 대회 심사위원
IWCA(세계여성커피동맹)회원
KFTO(한국공정무역협의회)회원
WYBC(세계유소년바리스타챔피언쉽)대회후원이사 등

저서 : 커피캐스팅 (2022)
소설산문집’우중산보’(2014)
월간 커피, 월간 커피앤티 등 다수 기고
논문 ‘소주소비자의 구매행동에 관한 연구’
학술논문 ‘연금자산이 노인 소비행동에 미치는 영향

강의 : 경기도청, 경기도인재개발원, 충남대학교, 경기도교육청, 노원구청, 강릉커피축제 등 다수

출연 : KBS라디오 {안녕하십니까,여기는 서울입니다.<금요초대석>}, 경인방송{경기명탐정 원구]

수상 : 국회의원 표창(용인시 노사민정 추천-지역사회 공헌) 2021
마스터오브카페대회(싱글오리진Top5,2017), 마스터오브카페대회 (콜드브루 Top10, 2021)_

특허 : 디자인커피제조법 특허 출원
기술평가우수인증기업(커피가공기술:로스팅)

국내1호 커피캐스팅디렉터로 커피 산지의 삶을 바탕으로 한 살아있는 커피 교육과
커피의 인문학적 접근으로 자연과 사람의 공평한 생존을 위한 공정무역커피의 가치를 알리는 강연가로 활동하고 있다.

[ 강의 전문 분야 : 커피 관련 자격증(핸드드립, 로스팅 등) 교육, 커피 인문학, 커피 세계사, 공정무역커피, 사회적 경제,
생활 글쓰기 교육 ]